Очень вкусный сырно - куриный суп. Бюджетный вариант. Так же в последующих публикациях будут рецепты: 3 блюда из одной курицы.
Сегодня хочу вам рассказать дорогие мои читатели, рецепт бюджетного супа.
Сегодняшний рецепт более чем актуален в наше время, когда все сейчас сидим дома.
Вкуснейший суп, который я постоянно готовлю, только чуть с небольшим изменением . Сварила и оценила по вкусу .
Хочу сказать,что особой разницы не заметила. Честное слово. Попробуйте приготовить один вариант и второй. Сравните сами. Напишите в комментариях, будет интересно прочитать не только мне.
Вариант № 1, ссылка будет в конце статьи .
И так вариант 2. Бюджетный .
Ингредиенты :
Курица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Вермишель (покупная лапша) 1 упаковка.
Соль
Перец
Лавровый лист 1 – 2 шт.
Купила в магазине курицу. Разделила ее на несколько частей.
Вот эту часть взяла на приготовления первого блюда, сырный суп с вермишелью.
Из остальных частей сразу готовлю другие не менее вкусные блюда.
Сейчас вы можете положить оставшееся мясо в морозилку.
Поставила кастрюлю с холодной водой и положила все куриные ингредиенты, которые приготовила для супа. Варю бульон. Через некоторое время процеживаю его через марлю. Мясо промываю. Начинаю отделять мясо от костей.
Положила его в бульон, как только закипело сразу кладу вермишель.
Покупаю ее в магазине пятерочке, уже готовая и вкусная. Так же удобная упаковка.
Вермишель делю на 2 части. Одну часть использую сейчас для сырного супа, вторую — положила в морозилку.
Взяла морковку, помыла, почистила и натерла на крупной терке.
Немного обжарила на растительном масле, через 1-2 минуты добавила пару столовых ложек бульона, а через минуту снимаю с плиты.
Закладываю морковь в бульон. Пробую на соль. Постепенно кладу плавленый сыр.
Варится вермишель 7 минут, за это время нужно положить и морковь и плавленный сыр.
Куриный суп с добавлением плавленого сыра имеет ароматный и нежно сливочный вкус.
Попробуйте! Уверяю вас не пожалеете, бюджетный и в то же время очень вкусный суп.
Вы не только вкусно накормите своих близких, но и приятно поразите всех своими кулинарными талантами, приготовив бюджетный и очень вкусный суп.
Остальные два блюда, все из этой же курицы напишу через несколько дней. Следите за публикацией.
А сейчас даю ссылку, сырный суп No 1.
Спасибо за внимание! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал: Белкина Кулинария, что бы не пропустить новые статьи. Будет интересно !
Пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки-это вдохновляет.
Возможно вам будет интересны и эти статьи:
Курица в духовке с овощами, это беспроигрышный вариант для обеда и ужина. Вкусно и сытно!