На протяжении 20 века попытки вывести длинношерстную кошку с колорпойнтовым окрасом предпринимались неоднократно селекционерами из США, Канады, Великобритании и Швеции. Так, в 1930-х годах удалось скрестить черного персидского самца с самкой сиамской породы, однако в результате на свет появились короткошерстные котята, унаследовавшие окрас отца. Лишь в 1950-х эксперименты канадца Б. Борета, а параллельно с ним – американки М. Гофорт, позволили селекционировать породу с телосложением и шерстью персидской кошки и окрасом сиамской.
В 1957 году гималайская кошка была признана международной Ассоциацией любителей кошек (Cat Fanciers’ Association – CFA). Свое название порода получила в честь гималайского кролика, имеющего аналогичный окрас. Однако, в 1984 году из-за схожести экстерьеров гималайская порода была объединена с персидской, получив статус “подпороды” или “дивизиона” (группы окрасов). Такого же мнения придерживается TICA (The International Cat Association), рассматривая гималайс