Доброго всем дня!
В сегодняшнее непростое время все равно приходится ходить по магазинам. Вот и я сегодня прошлась по близлежащим и увидела довольно страшную картину. Примерно такую:
Кто-то пустил слух, что имбирь и лимон помогают от всяких вирусов, поэтому народ начал активно ими закупаться, что повысило спрос. Наша рыночная экономика устроена таким образом, что чем выше спрос, тем выше цена. Это закон рынка. Так зачем же создавать лишний спрос, делая недоступными эти вполне полезные продукты?
Чем так уникален имбирь? Тем, что в нем есть уникальное вещество - гингерол, оно обладает антибактерицидным свойством. Гингерол входит в группу алколоидов, некоторые из которых входят в состав черного перца. Про влияние гингерола на вирусы никакой информации нет...
Поэтому предлагаю приготовить витаминный салат, польза от которого будет намного превосходить эффект от одного лишь имбиря. Нам понадобится:
Капуста
Морковь
Редька зеленая
Лук
Соль, черный перец, зелень, масло
★ Кстати, в редьке тоже есть противомикробное вещество - лизоцим и ряд дитонцидов, которые хорошо снижают риск простудных заболеваний, а пантотеновая кислота способна укреплять иммунитет. Поэтому редька будет действовать ничуть не хуже, чем имбирь
Способ приготовления салата прост. Нужно нашинковать капусту, немного посыпать солью и тщательно помять, пока она не размягчится и не пустит сок. Морковь и редьку трем на крупной терке и тщательно перемешиваем с капустой. Мелко режем лук, добавляем к салату и посыпаем черным перцем. Заправить можно маслом, но мне нравится с майонезом:
➡ Вместо лимона же можно употреблять заваренные плоды шиповника - витаминов в них больше, чем в лимоне. Но только, если вы их собрали сами. Покупать не советую, потому что стоимость их в аптеках даже превышает стоимость лимонов. Хотя, я нашла за 288 рублей, что тоже не очень дешево.
А лучше употребляйте любые цитрусовые в свежем виде, и вообще побольше фруктов - тогда никакие вирусы будут не страшны!
Ставьте лайки, если понравилась статья ✌ , делайте репосты ☼
Подписывайтесь на мой канал ◄ Помочь в продвижении ◄