Здравствуйте всем, все мы любим отведать пиццы, но иной долговременная готовка не доставляет удовольствия, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пиццы, на готовку которой вы потратите всего 10 минут. Приступим!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- Мука - 9 стол.л.
- соль по вкусу
- яйца - 2 шт.
- сметана - 8 стол.л.
- растительное масло - 1 чайн.л.
- огурцы (соленые) - 80 гр.
- сосиски - 100гр.
- помидоры - 150 гр.
- перец черный молотый по вкусу
- мягкий сыл (моцарелла) - 50 гр.
- зелень по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Муку просеиваем и перемешиваем с щепоткой соли.
2. В миску разбиваем яйца, добавляем к ним сметану и взбиваем венчиком.
3. Соединяем яичную смесь с мучной. Тесто готово. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.
4. Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем на нее тесто.
5. Раскладываем на тесто нарезанные кружочками огурцы и сосиски.
6. Сверху кладем кружочки помидоров.
7. Помидоры посыпаем солью по вкусу, черным молотым перцем.
8. Измельченный сыр насыпаем сверху.
9. Теперь сковородку ставим на плиту (огонь умеренный - ниже среднего), накрываем ее крышкой.
10. Готовим пиццу 10-15 минут (пока не расплавится сыр и не пропечется тесто).
11. Готовую пиццу посыпьте рубленной свежей зеленью и подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !