Вот вам к утру рецепт быстрого и вкусного завтрака. Приготовили один раз и рецепт у нас прижился. Всем нравится. Есть лучше горячим.
Понадобится:
1. 1шт. - яйцо
2.250мл. - молока
3.150гр. - муки
4,100гр. - масло слив.
5.200гр. сыра сулугуни(можно и 2 разных, но сулугуни хотя бы 100гр)
6. соль и перец по вкусу (Можно добавить чеснок )
Приступаем к тесту:
Взбиваем яйцо, добавляем молоко, опять взбиваем,добавляем муку, затем соль и перец и опять взбиваем. Добавляем сыр, натертый на крупной терке и перемешиваем. Выпекаем на сковороде с обеих сторон.Такая вкуснятина и сытно.Приятного аппетита. Пробуйте и пишите.
