Найти тему

Солнечная ягода на окне

Паслен. Фото из открытого источника
Паслен. Фото из открытого источника

Привет всем, кто интересуется огородничеством. Прошлый год посвятила обучению выращивания основных культур, а в этот год-время экспериментов.

Давно наслышана о полезных свойствах паслена. А в прошлом году во время семя обмена получила такие семена.

Что за ягода?

Паслен Санберри(Солнечная ягода) получена в результате скрещивания стелющегося и африканского паслена. Очень напоминает куст томата. Плоды по цвету напоминают черную смородину, а по форме-томат.

Паслен имеет массу полезных свойств. Считается, что вещество, содержащиеся в нем, сопоставимо гормонам надпочечников.

В ягодах много витамина С, больше, чем в апельсинах. А если сделать из плодов варение, то на всю зиму хватит. И иммунитет в норме будет!

И витамина А-каротин. Он поможет организму при борьбе с токсинами и шлаками.

Какие микроэлементы можно найти?

  • Медь
  • Никель
  • Марганец
  • Серебро
  • Цинк
  • Хром

Вспомогательное действие на организм паслен оказывает при:

  1. Любых простудных заболеваниях;
  2. Проблемах с иммунитетом;
  3. Нарушении работы почек;
  4. Повышенном уровне холестерина; Гастрите и кишечных коликах;
  5. Склонности к головным болям.
Мои первые росточки
Мои первые росточки

В общем, буду растить. Пока точно не знаю, чем обернется этот опыт. Будем варить джемы, варенья, сушить цукаты и просто замораживать. А о результатах расскажу осенью.

Варенье из паслена. Фото из открытого источника
Варенье из паслена. Фото из открытого источника

Интересно? Поставь лайк! Буду рада комментариям)
Еда
6,93 млн интересуются