Однозначно проростки это природный источник полезных веществ. Укрепляется иммунитет, организм очищается от шлаков, улучшается обмен веществ, замедляется процесс старения. Употреблять проростки лучше в первой половине дня, так как они придают энергию, бодрость, а так же содержат полный набор витаминов и микроэлементов. Так чем же полезны? Сейчас разберем: 1. Семена тыквы богаты цинком. полезна людям умственного труда и студентам. 2. Семена расторопши идеальный вариант при проблемах с печенью. 3. Семена гречихи укрепляет стенки сосудов, поднимает гемоглобин. Подходит для диабетиков и гипертоников. 4. Семена кунжута укрепляют ногти, кости и зубы. 5. Семена сои выводят холестерин, улучшает работу поджелудочной железы, поддерживает печень. Содержит большое количество аминокислот. 6. Семена подсолнечника нормализует кислотно-щелочной баланс, укрепляет нервную систему. 7. Семена нута содержат большое количество витамина С. 8. Семена чечевицы помогает при анемии