На озеленённых и природных территориях запрещено добывать из деревьев сок и делать надрезы.
Весна всё смелее вступает в свои права, а значит, наступает время, когда природа готова поделиться первым сладким подарком - берёзовым соком. Несмотря на то, что сейчас многие остаются дома, в социальных сетях появилось немало фотографий и видео собранного древесного «нектара».
По информации специалистов ГПБУ «Мосприрода» Комплекса городского хозяйства, добыча берёзового сока часто наносит непоправимый вред деревьям.
Писатель Владимир Солоухин говорил об этом: «Иногда по-варварски тяпнут топором по белой коже, сок брызжет, как из перерезанного горла барана, но растекается во все стороны. Лишь маленькая толика его попадает в рот. На берёзе остается глубокая, долго не заживающая рана».
А ведь белоствольной берёзой лес «затягивает раны», которые человек нанёс земле. Именно берёза первой вырастает на участках рубок, пожаров, на заброшенных полях и нарушенных человеком землях. Чёрной неблагодарностью будет губить деревья ради нескольких стаканов сладкого сока. Кроме того, собирать берёзовый сок в Москве на озелененных и природных территориях запрещено. Это приравнивается к повреждению зелёных насаждений. Тем, кто всё-таки рискнет - грозит штраф от 3500 рублей. Желающие попить березовый сок могут приобрести его в магазинах.
#Мосприрода #природатут #берёза #берёзовыйсок #КГХ