Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и легкого в приготовлении овсяного печенья.
Ингредиенты
Масло сливочное 120 гр.
Сахар 70 гр. (4 столовых ложки)
Яйцо среднее 1 шт.
Хлопья овсяные (Геркулес) 100 гр. (1 ст.)
Мука 130 гр. (1 ст.)
Корица (1 ч. л.)
Разрыхлитель 1/3 ч. л.
Орехи 50 гр. (4-5 ст. л.)
Приготовление
1. Растираем сливочное масло комнатной температуры с сахаром;
2. Добавляем 1 яйцо и размешиваем все до однородной консистенции;
3. Добавляем овсяные хлопья, муку, корицу, разрыхлитель и наполнитель — орехи;
4. Замешиваем тесто (долго тесто месить не нужно, лишь до тех пор, пока не исчезнет белый налет муки);
5. Формируем печенье и раскладываем на небольшом расстоянии друг от друга;
6. Разогреваем духовку до 180° и выпекаем 20-25 мин.
Печенье можно печь и без наполнителей, но с ними вкус можно разнообразить. Из этого набора продуктов получается 450 гр. печенья. Такое печенье не стыдно взять и в гости ;) Приятного аппетита!
Видео (2 мин. 23 сек.) на YouTube: https://youtu.be/diPUt_UeS9k
Подписывайтесь на канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCL6UulUrR9qeYkjpRRb5b