Лист брусники, это лекарственное сырье широкого спектра действия, причем его можно и нужно собирать в весеннем лесу, как только стает снег.
Брусника – вечнозеленый кустарничек с кожистыми листочками и время их сбора наступает сразу, после того как в лесу образовались проталины.
Собирают брусничный лист либо до цветения, весной, либо уже осенью после плодоношения.
Этим, кстати, брусничный лист заметно отличается от многих лекарственных растений, время сбора которых приходится на их цветение, то есть на лето.
Собирают брусничный лист, срезая побеги ножиком или ножницами, если вы попытаетесь просто рвать их руками, то, во-первых, с большой долей вероятности вырвите растение с корнем, чего лучше не делать. Во-вторых, несмотря на то, что лист брусники кажется очень плотным, его легко повредить, и тогда при сушке он может почернеть.
Бруснику очень удобно собирать букетиками. Только не надо наголо выстригать первый попавшийся вам брусничник. Собрали немного и прогуляйтесь до следующей куртинки.
Брусничный лист сушат вместе со стеблем, в тени, в сухом, проветриваемом месте. После того, как брусничный лист высох, его «обмолачивают» - отделяют собственно лист от стеблей.
Есть некоторые травники и фитотерапевты, которые в качестве лекарственного сырья используют необмолоченные брусничные побеги, измельчая их вместе со стеблем.
Но большинство все же предпочитает чистый лист. Многие считают, что во время такой сушки часть полезных веществ и так переходят из стеблей в листья.
Хранят высушенный брусничный лист либо в картонных коробках, либо – в плотно закрытых стеклянных банках. Конечно, временно можно фасовать сухой лист в полиэтиленовые пакеты, например, для транспортировки, но потом опять лучше переложить его либо в стеклянную, либо в картонную тару.
Брусничный лист показан при циститах и пиелонефритах, но его можно применять просто как мягкое мочегонное средство. Кроме того, как и большинство лекарственных растений, брусничный лист является источником различных нужных человеку микроэлементов.
На севере свежий лист брусники нередко добавляют в чай, или делают на его основе отвары просто для питья, так как он еще обладает приятным вкусом.
Длительное употребление листа брусники (более трех недель), требует некоторого внимания, так как кроме вымывания всяких ненужных нам солей он вымывает калий и магний, необходимые для работы сердца. Поэтому, нужно позаботится о дополнительном источнике этих веществ.
Кроме классического применения лист брусники хорошо помогает снижать сахар в крови, при гипертонии благотворное воздействие происходит за счет мягкого мочегонного эффекта, при подагре - удаляется излишек мочевой кислоты их организма, плюс еще лист брусники имеет антисептические свойства и поддерживает иммунитет.
Лист брусники можно пить и в свежем виде, только что собранный, в том числе - просто как травяной чай. Только учтите, что он обладает одновременно и тонизирующим, и мочегонным эффектом и на ночь пить его не стоит!
Так что лист брусники – это буквально аптека под ногами, которая в вашем распоряжении. Лекарственное сырье несложно в заготовке и в хранении, и, что немаловажно – это растение знают практически все, бруснику невозможно перепутать с чем-нибудь.
П. С. Все фотографии и материалы в статье – авторские. Перепечатка фотографий без согласия автора запрещена, при цитировании материала обязательна ссылка на канал.