Это вкусное блюдо может украсить ваш семейный ужин) Картошка, грибы и мясо в горшочке 😉 Ингредиенты : Мясо (у меня свинина)-300 г Картофель- 500г Грибы (у меня шампиньоны) - 250г Лук репчатый- 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Сметана- 100г Масло растительное- 3 ст.л. Соль, перец- по вкусу Зелень - по вкусу И ВСЕ! 😀 Приятного аппетита!
Это вкусное блюдо может украсить ваш семейный ужин)
Картошка, грибы и мясо в горшочке 😉
Ингредиенты :
Мясо (у меня свинина)-300 г Картофель- 500г
Грибы (у меня шампиньоны) - 250г Лук репчатый- 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана- 100г
Масло растительное- 3 ст.л.
Соль, перец- по вкусу
Зелень - по вкусу
- Мясо промыть, обсушить и нарежать крупными кусочками. Обжарить их на сухой сковороде со всех сторон.
- Обжарим на растительном масле лук и морковь.
- Грибы промыть и тоже обжарить. Картофель нарезать крупными кусочками.
- Собираем горшочек: картофель, сверху-грибы, затем мясо, перец и соль. На самый верх выложим нашу обжарку из лука и морковь. Покроем все это сметаной. Добавим примерно 100 мл воды, для бульона.
- Поставим в духовку на 35-40 минут при температуре 180-200°С.
И ВСЕ! 😀
Приятного аппетита!