1.Правило дробного питания. Все очень просто - обязательный завтрак, обед, ужин. В перерывах возможны легкие перекусы.
Но порции должны быть умеренными, т.е. из-за стола нужно выходить чуточку голодным.
2.Обязательный правильный завтрак. Нельзя пропускать завтрак. Ведь в утренние часы процессы метаболизма в организме протекают активно. Поэтому для зарядки организма энергией необходим сытный завтрак.
3. Обилие овощей и фруктов. В них - богатство витаминов, микроэлементов, клетчатки - всего, что необходимо для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Легко перевариваемые овощи и фрукты заряжают огромной энергией для здорового функционирования организма.
4.Какое мясо? Птица или нежирная телятина. Оптимальное время для приема пищи из этих продуктов - обед. Не забудьте об умеренности порции. И не стоит сочетать мясо с крупами или макаронами. Лучший гарнир - овощи.
5.Кисло-молочные продукты - обязательная часть рациона. Творог, сметана, кефир, твердые сорта сыра - эти продукты должны присутствовать в меню. Единственное, на что необходимо обратить внимание, это то, что предпочтение нужно отдавать малокалорийным нежирным продуктам.
6.Потребление воды. Вода необходима для улучшения процесса метаболизма в организме. Она помогает в процессе очищения кишечника. Ежедневно количество ее потребления должно доходить до 8 стаканов. Для соблюдения режима правильного питания целесообразно утром за 20 минут до приема пищи медленными глотками выпивать стакан воды комнатной температуры.
7.Ограничение сахара и соли. Следует постепенно снижать количество их потребления. Сахар повышает уровень глюкозы в крови, затем резко сокращает этот уровень. Это препятствует контролю за питанием, поскольку у человека возникает ложное чувство голода, и, как следствие, переедание. Потребление большого количества соли задерживает жидкость в организме, что приводит к возникновению отечностей.
Переходить к новому рациону питания нужно постепенно, так, чтобы организм благоприятно смог приспособиться к новому режиму.