Перец – один из вкусных овощей. Он содержит массу полезных веществ и витаминов. Регулярное употребление его в пищу служит профилактикой многих заболеваний. Перец лучше выращивать самостоятельно. Так вы будете уверены в качестве своего урожая. Семена с сортов перца можно собирать самостоятельно, гибриды придется приобретать в специализированных магазинах. Лучше не покупать рассаду перца, а выращивать ее самостоятельно.
Рассаду перца пересаживают в грунт через 55-60 дней. Время высадки зависит от климатических особенностей региона. За несколько дней до высадки рассады обеззараживают почву дезинфицирующим раствором (марганцовкой и т.д.).
Лунки лучше делать в шахматном порядке. Их обильно поливают водой. Через несколько дней рассада перца хорошо приживается. Спустя 2-3 недели растения перца начинает цвести. По мере роста перцев рыхлят почву, поливают и подкармливают растения. Если замульчировать почву соломой, то можно сократить количество поливов. Так вы защитите растения от перегрева, засухи, сможете поддерживать почву в рыхлом состоянии.
Своевременная подвязка растений обеспечит стабильный урожай. Для этого можно использовать колышки или натянутую проволоку. Процедуру выполняют после окучивания. За сезон необходимо провести несколько подкормок. Можно использовать куриный помет (1:10) и минеральные удобрения. Своевременно защищают растения перца от вредителей. Хорошего вам урожая!