СССРда туган кеше буларак, миндә һәрвакыт тоз, шикәр комы, матч, ярма кебек “чүкеч запаслары” бар. Төрле гаджетлар барлыкка килү белән, минем "хамстер запасларым" күптөрле булды. Мин аларның кайберләре турында сөйләрмен.
Монда, мәсәлән, гади гөмбәләр. Сез, мөгаен, кибеттә туңдырылган сатып аласыз? Theәйдә дә, көздә дә мин аларны киптерәм. Кышын мин кулланам.
Менә мин пешергән гади гөмбә шорпасы, дөресрәге, мичтә бушап калам:
Сез шулай ук гөмбә һәм тавык белән дөге пешерә аласыз
Һәм монда да, мин тәмле гөмбәләр -spagetti алырга.
More Мәсәлән, сез Julienne пешерергә мөмкин.
Мин күп гөмбәләрне киптереп кенә калмыйча, туңдырдым. Мәхәббәт, e.g. төлке. Алар бик тәмле!
Мин дә сезнең белән кыйммәтле мәгълүмат-кеби түгел, агу pickled mushrooms.
Гөмбәләрне кухняда төнге мичтә, өч литрлы савытта саклыйм.
Минем әле кызыклы мәкаләләрем бар:
https://zen.yandex.ru/media/id/5e3b0812c550bd73abcee605/spisok-moih-homiachkovyh-zapasov-na-zimu-5e4071c8913b3d2257068e87