Мы все боимся тотального повышения цен на продукты. Потому что многие из нас не успели накопить ту подушку безопасности, а у кого-то она слишком маленькая. Мы боимся, что все наши сбережения уйдут на продукты во время кризиса.
Основные группы товаров
Недавно главы крупных сетевых сетей сделали заявление, что цены на основные группы товаров не повысятся. К ним относятся: мясо, молочные продукты, масло, хлеб, макароны, сахар, крупы (но насчет круп все неоднозначно).
Почему так непонятно с крупами? Потому что на волне всеобщей паники все ринулись скупать именно эту группу товаров. Было непонятно, что происходит, поэтому и цена так подскочила.
Сейчас упала цена у оптовых производителей, многие крупные магазины делают скидку (вчера сам покупал молоко в пачке 1л за 20 рублей в Ашане).
Свинина сейчас намного дешевле, чем в предыдущие годы. Даже если и будет наценка, то конечная цена все равно будет ниже, чем в 18-19 годах.
С мясом у нас все отлично. Мы даже большую часть экспортируем.
Рыба полностью привязана к курсу доллара и евро. Потому что лакомый кусок рыбки - импорт. Здесь ожидается повышение цен.
На молоко очень большой спрос. У наших заводов есть 40-60% запаса мощностей и то, спрос вырос только на 20%.
Овощи. К сожалению, импорт перепишет ценники, потому что наших овощей мало.
Самая приятная новость
Границы между регионами открыты и на перевозки продовольствия государство дает "зеленый свет". Поэтому не стоит бояться того, что в магазины что-то не доедет.
Ложка дегтя
Все вышесказанное касается больших сетевых магазинов. Мелкие магазинчики диктуют свои цены, что обидно. Хотя их можно понять: выживают как могут в это время. Не понятно, выживут ли они вообще, если вся эта белиберда затянется. Может случиться так, что часть вымрет, а часть поглотят гиганты продовольствия.
Если вам понравилось мое мини-исследование, поставьте лайк. Вас не затруднит, а мне приятно.
Это стимулирует писать меня простыми словами о сложном.