Приготовим нашим родным быстрые яблочные оладьи. Для этого возьмём хорошее настроение и немного продуктов:
Яблоко - 2-3 шт (натираем на тёрке, очистив от кожуры)
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Сахар - 2-3 столовые ложки
Кефир тёплый - 1,5 стакана
Сода, ванилин - щепотка
Мука - 0,5 стакана
Растительное масло для жарки -100 мл
Всё взбиваем венчиком и выпекаем с удовольствием.
Для того, чтобы оладьи получились пышными, ингредиенты должны быть комнатной температуры и всё получится!
Подаём со сметаной, вареньем или джемом. Для украшения посыпаем сахарной пудрой или корицей.
Приятного аппетита!!!
