Приготовим нашим родным быстрые яблочные оладьи. Для этого возьмём хорошее настроение и немного продуктов: Яблоко - 2-3 шт (натираем на тёрке, очистив от кожуры) Яйцо - 2 шт Соль - щепотка Сахар - 2-3 столовые ложки Кефир тёплый - 1,5 стакана Сода, ванилин - щепотка Мука - 0,5 стакана Растительное масло для жарки -100 мл Всё взбиваем венчиком и выпекаем с удовольствием. Для того, чтобы оладьи получились пышными, ингредиенты должны быть комнатной температуры и всё получится! Подаём со сметаной, вареньем или джемом. Для украшения посыпаем сахарной пудрой или корицей. Приятного аппетита!!!