После долгой зимы наш организм так сильно нуждается в витаминах. Компенсировать их можно разными способами, но лучше всего натуральными. Таким одним из натуральных продуктов стал всем известный березовый сок.
Благодаря полезным свойствам, он так полюбился практически всем нам. Но добывать его нужно очень аккуратно, чтобы не навредить дереву. К сожаления многие этого не умеют. Сегодня я покажу вам пожалуй самый гуманный способ добычи. И так приступим.
Для начала нам нужно найти подходящее дерево, лучше молодую, там сокодвижение наиболее активно.
Далее делаем аккуратный надрез в виде треугольника. Надрезы делаем неглубоко, чтобы не задеть древесину.
Аккуратно приподнимаем бересту снизу.
Ножом делаем маленькие срезы. Делайте очень аккуратно, чтобы нож слегка касался древесины, сок течет именно в месте прикосновения бересты и древесины.
Берем маленький прутик березовой ветки, делаем аккуратный надрез пополам на глубину 0.5 см.
Заостряем другой конец
Вставляем прутик в наш готовый треугольник. Выглядеть будет примерно так.
Сок будет стекать в емкость по ветке.
Вот таким нехитрым способом я добываю березовый сок, а каким пользуетесь вы, напишите в комментариях.