Дорогие читатели! Выходной, сидите на диване, бывает у вас такое, что начинаете представлять что-то очень вкусное и прям вынь и положь.... Или едете домой с работы, на доставку денег нет или зажимаете, а хочется ну очень быстро....вот так сегодня было у меня, пиццу пожелала душа, поэтому, делюсь обалденным, быстрым рецептом теста на пиццу . 2 ст. муки, просеиваем в миску. 5 гр. ( это 1 ч. л) быстродействующих дрожжей. 2 ч. ложки сахара. 1/3 ч. ложки соли. 2 ч. ложки яичного желтка ( у меня не было яиц, можно 1 яйцо) Я замешивала тесто прям той вилкой, которой все перемешивала. Приятного аппетита)
Дорогие читатели! Выходной, сидите на диване, бывает у вас такое, что начинаете представлять что-то очень вкусное и прям вынь и положь.... Или едете домой с работы, на доставку денег нет или зажимаете, а хочется ну очень быстро....вот так сегодня было у меня, пиццу пожелала душа, поэтому, делюсь обалденным, быстрым рецептом теста на пиццу .
- Смешиваем в миске:
2 ст. муки, просеиваем в миску.
5 гр. ( это 1 ч. л) быстродействующих дрожжей.
2 ч. ложки сахара.
1/3 ч. ложки соли.
2 ч. ложки яичного желтка ( у меня не было яиц, можно 1 яйцо)
- Всю смесь перемешиваем вилкой.
- Готовим 1 стакан теплой воды в него добавляем 2 ст. ложки растительного/оливкового масла.
- Выливаем воду с маслом в мучную смесь постепенно .
Я замешивала тесто прям той вилкой, которой все перемешивала.
- Накрываем крышкой на 40 мин. Ждём.
- Когда поднялось тесто, подсыпала муки чтоб чуть подмешать и тесто чтоб к рукам не липло . Слегка раскатала скалкой,вуаля готово))) тесто всегда смазываю томатной пастой или любым красным соусом. И посыпаю сушеным базиликом 🥰
- Начинка любая, как любите. Я нарезала колбасу варёную, копчёную, огурчики маринованные, грибы маринованные, помидоры замороженные, перец болгарский замороженный. И конечно же сыр (вообще любой, даже плавленные сырки в ход идут) .
Приятного аппетита)