ИНГРЕДИЕНТЫ: количество порций - 20
400 грамм - печенье
1 банка - сгущенное молоко с сахаром(400 грамм)
200 грамм - сливочное масло
5 столовых ложек - какао
Время приготовления примерно 30 минут
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Мы раздавливаем печенье вручную в глубоком контейнере.
2.В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло. В него наливаем сгущенное молоко и добавляем какао при перемешивании. Доведите до кипения и, помешивая, нагрейте несколько минут, пока масса не загустеет.
3.Вылейте полученную массу на печенье и очень хорошо перемешайте ложкой. Все печенье должно быть более или менее равномерно покрыто какао-массой.
4.Массу переворачивают на бумагу для выпечки и прижимают прочной сумкой для формирования ленивого желаемого размера и формы. Нажмите твердо, чтобы не оставить пробелов.
5.Дайте ленивому остыть до комнатной температуры, а затем накройте липкой пленкой и охладите в течение не менее 6-8 часов (предпочтительно в течение ночи), чтобы заморозить и поглотить.
