Время приготовления 40 мин.
Нам понадобится: 3 яйца
5 картофелин
1 стакан молока
2 ст. ложки сливочного масла
зелень, соль
Вымытый и очищенный картофель нарежьте брусочками, или кружочками, выложите на смазанную масло сковороду.
Яйца взбейте с молоком, посолите и залейте ими картофель.
Затем поставьте в разогретую духовку с температурой 180 °C
И запекайте до готовности картофеля приблизительно 30 мин.
Перед подачей посыпьте зеленью. Подавать со сливочным маслом или со сметаной.