Время приготовления 40 мин. Нам понадобится: 3 яйца 5 картофелин 1 стакан молока 2 ст. ложки сливочного масла зелень, соль Вымытый и очищенный картофель нарежьте брусочками, или кружочками, выложите на смазанную масло сковороду. Яйца взбейте с молоком, посолите и залейте ими картофель. Затем поставьте в разогретую духовку с температурой 180 °C И запекайте до готовности картофеля приблизительно 30 мин. Перед подачей посыпьте зеленью. Подавать со сливочным маслом или со сметаной.