Здравствуйте дорогие подписчики и читатели моей сладкой и вкусной странички снова с вами я Ирина! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом,,Рулетики из баклажана с фетой и помидорами" Для приготовления нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ✏ ✅2 средних баклажана ✅ 2 помидора ✅120 г феты ✅ 1 ст.л. оливкового масла ✅ 70 г половинок грецких орехов ✅ маленькая горстка листьев петрушки Приступаем к приготовлению 👩🍳 1. Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм 2. Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности. 3. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир. Из помидоров удаляем семечки, мякоть нарезаем толстой соломкой. Фету, 1 ст.л. оливкового масла и зелень кладем в чашу блендера. Перемалываем до состояния пасты. 4. На каждый ломтик баклажана кладем по 1 ч.л. феты, кусочек помидора и половинку грецкого ореха.Сворачиваем в рулетики. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА🥂 🤣?