Знаете, не могу сказать, что я не люблю готовить или готовлю плохо. Просто мне жаль часами стоять за плитой и тратить на данное занятие свое время...Я люблю, когда все быстро, просто, но в тоже время вкусно🤤Когда я прихожу поздно с работы или совсем нет желания что-либо придумывать я обычно готовлю эти блюда👇
Один из вариантов филе курицы с овощным салатиком😊 Для приготовления филешки с фотографии выше я брала листы для жарки "Maggi". Курочку отбиваю с каждой стороны, сковородку разогреваю, при использовании этих листов масло и специи не нужны, большой плюс в общем🤗 Кладу курочку на лист, сверху прикрываю второй его половиной и обжариваю по несколько минут с каждой стороны). 5 минут и готово!!!!Себе обычно на гарнир делаю овощной салат для более плотного ужина можно отварить макароны или любую крупу.
Можно также легко и быстро приготовить, например, стейк)) Процесс занимает тоже не более 5 минут. Беру стейк из мраморной говядины "Мираторг". Отбиваю с каждой стороны, солю, перчу, смазываю растительным маслом. Сковородку-гриль разогреваю, обжариваю мясо с каждой стороны на сильном огне до образования корочки, далее доготавливаю примерно одну минуту на маленьком огне до состояния "Medium", если хотите полную прожарку подержите еще пару минут. Далее выкладываю мясо на тарелку, накрываю фольгой и даю отдохнуть пару минут. Вкусный ужин готов🤤
Также, когда нужно что-то быстро сделать, я готовлю рубленые куриные котлетки. Нарезаю мелко куриной филе, добавляю одно яйцо, беру муку, я использую овсяную, она более полезная, а от обычной ее в этих котлетках не отличишь😊Соль, перец, любую зелень (укроп, петрушка), можно свежую, можно сушеную) и обжариваю на сковороде до золотистой корочки. Получается очень вкусно😊 А что готовите Вы, когда нет времени? 😜