Всем привет.
Кризис коснулся если не всех, то многих. Причем, как финансовый, так и продовольственный. Не обошло сие “счастье” и меня.
Хотелось чего-то нового, но, при этом, из доступных продуктов. Так мне на ум пришла запеканка.
Продукты (на 4 порции):
Морковь - 3 шт. (большие),
Крупа манная - 3 ст.л.,
Яйца - 1 шт.,
Молоко - 50 мл.,
Соль - по вкусу.
Морковь отвариваем, чистим.
Натираем на средней терке.
В другой посуде взбиваем яйцо, вливаем в него молоко, кладем манку, соль.
Полученную смесь добавляем в морковь, перемешиваем.
Кладем в форму для запекания, ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут.
Запеканка готова.
Морковь - 15 руб.
Манка - 1,5 руб.
Молоко - 2,5 руб.
Яйцо - 6 руб.
Итого: 25 руб.
За 6 руб. мы получаем вкусный, полезный завтрак.