С каждым днем самоизоляции все более очевидным кажется, что из карантина выйдет только тот, кто пролезет в дверь. Судя по лентам в социальных сетях, у большинства из нас теперь два основных занятия: смотреть новости и готовить нон-стоп. Хотя некоторые, все же пытаются еще придерживаться диет.
Не все полезно, что в рот полезло!
- Говорят, существует особая диета для зубов, которая поможет их укрепить и отбелить эмаль?
- Говорят, зубы сильно портятся из-за диет?
- Говорят, для зубов полезно есть продукты с кальцием?
- Говорят, сладкое и кофе портят зубы?
- Говорят, что вредно есть твердое, потому что можно сколоть зубы?
Что только не говорят знатоки всех мастей, и многие верят таким мифам, слухам и тому подобным выдумкам.
Имея профильное образование и практическую экспертизу в стоматологии уже более 15 лет, а также тысячи благодарных клиентов, которых мы наблюдаем и лечим на протяжении долгих лет, специалисты Стомартстудио делятся достоверной информацией, которая поможет вам поддерживать здоровье своих зубов.
Для поддержания зубов в хорошем состоянии, одного каждодневного ухода за полостью рта бывает недостаточно, поэтому следует также уделить должное внимание своему питанию. Все, что мы едим, контактирует с нашими зубами и, к сожалению, бывает оказывает на них негативное воздействие. Поэтому чтобы улыбка оставалась неотразимой на протяжении многих лет формируйте полезные привычки питания и отказываетесь от вредных.
МИФ 1.
Говорят, существует особая диета для зубов, которая поможет их укрепить и отбелить эмаль?
Такой волшебной диеты не существует. Главное, чтобы ваш рацион был полноценным и сбалансированным (ешьте больше рыбы, бобовых и молочных продуктов). Также, если хотите восстановить и укрепить эмаль, стоит обратить внимание на специальные добавки с кальцием (и желательно, чтобы в них еще был витамин Д – с ним кальций усваивается лучше).
МИФ 2.
Говорят, зубы сильно портятся из-за диет?
Обычно, диета – это несбалансированное питание. Во время нее организм не получает в полной мере нужного количества витаминов и микроэлементов. И конечно, такой режим рано или поздно скажется на состоянии зубов. Например, при дефиците витамина А может появиться болезненность, эмаль становится тонкой и шершавой. Недостаток витаминов группы В (особенно В6) плохо сказывается на состоянии десен – они начинают воспаляться, кровоточить и болеть. Из-за недостатка витамина Е десны становятся чувствительными к перепадам температур.
МИФ 3.
Говорят, для зубов полезно есть продукты с кальцием?
В целом это так. Общеизвестно, что кальций играет главную роль в поддержании здоровья зубов, он содержится в брокколи, кунжуте, сушеном инжире, но основные источники этого элемента: молочные продукты, в частности сыр. Доказано, что 100 грамм твердого сыра, покрывает суточную норму кальция, для взрослого человека. Кроме этого сыр создает на зубах защитный слой (оболочку), и нейтрализует кислотность во рту.
Но есть люди, у которых снижено усвоение кальция. Сколько бы молочных продуктов они ни ели, это не будет иметь должного эффекта. На этот случай есть другой рецепт для укрепления зубов: нужно перемолоть семена кунжута в блендере и добавлять в обычные блюда.
МИФ 4.
Говорят, сладкое, кофе и чай портят зубы?
Единственное, что действительно может испортить качество зубов, – это сладости. Чрезмерное употребление сахара, в том числе и в составе других продуктов (йогуртов, соков, сырков и т.д.) может привести к кариесу. Норма сахара в день – две чайные ложки. Поэтому даже стакан пакетированного сока уже превышает суточную норму сахара. Что же касается шоколада, то он несет в себе гораздо меньше угрозы, чем, например, леденцы. Сахар вреден для зубов, поскольку он, как и другие углеводы, которые бродят под действием бактерий превращаются в кислоты, разрушающие зубную эмаль, в результате чего возникает кариес. Интересно, что кариес когда-то называли «болезнью богатых», поскольку в то время, только этот слой населения мог позволить себе есть сладкие лакомства практически ежедневно. Также сахар является идеальной средой, для развития бактерий провоцирующих парадонтит (воспаление десен). Важно отметить, что развитие кариеса в большей степени зависит не от количества съеденных лакомств, а от частоты их потребления. Чем чаще мы балуем себя сладким, тем чаще наши зубы подвергаются разрушающему воздействию кислот, а слюна, которая призвана нейтрализовать эти кислоты и обеспечить зубы необходимыми минералами, практически не успевает этого сделать. Поэтому будет лучше порадовать себя тортом либо шоколадкой один раз, нежели ежечасно съедать по конфетке. Разные сладости по - разному воздействуют на зубы - липкие и вязкие остаются на зубах дольше, а следовательно их вредное воздействие больше тех, которые быстро проглатываются.
Кофе и черный чай - провоцируют потемнение зубов, но это носит чисто эстетический характер и не вредит зубам. Хотя они вызывают сухость во рту, а про важность слюны мы уже рассказали. Зеленый чай выгодно отличается, поскольку не оставляет пятен на зубах, и к тому же употребление его без сахара, подавляет развитие вредных бактерий.
МИФ 5.
Говорят, что вредно есть твердое, потому что можно сколоть зубы?
Как раз твердые продукты полезны: они способствуют очищению зубов и поддержанию жевательных мышц. Конечно, если не колоть зубами орехи! К примеру, для здоровья десен очень полезно жевать морковь и другие твердые корнеплоды и овощи. Эти сырые и твердые продукты вызывают активное выделение слюны, которая, как известно, выполняет сразу несколько ключевых функций оберегающих зубы от разрушения: нейтрализует действие кислот, восстанавливает твердость зубной эмали, распространяет защитные вещества и способствует самоочищению ротовой полости. К примеру, съеденное после приема пищи некислое яблоко, успешно заменит чистку зубов, как и жевательная резинка без сахара. Сырые овощи и фрукты, помимо выполнения функции зубной щетки, удаляют зубной налет.
ИТАК, ПОДЫТОЖИМ
Что наносит вред здоровью зубов:
- Привычка перекусывать. Постоянное жевание провоцирует развитие кариеса. Эмаль восстанавливается только в перерывах между едой, поэтому постоянное жевание мешает этому процессу.
- Продукты, содержащие сахар и крахмал (конфеты, шоколад, сдобные булочки, сладкие газировки и т.д.). Чем больше сладкой пищи вы употребляете, тем быстрее образуется зубной налет. Отказываться от сладкой пищи вовсе необязательно – можно заменить ее полезными продуктами, например, сухофруктами.
- Газированные напитки. Они содержат много кислоты, которая разрушает поверхность зуба и разъедает эмаль. Таким же эффектом обладают кислые фруктовые соки и цитрусовые. После их употребления обязательно прополощите рот.
- Чай – концентрированный источник фтора. В малых дозах фтор полезен, но превышение нормы приводит к потемнению эмали зубов и развитию кариеса. Количество фтора в готовом напитке зависит от его крепости, времени настоя и длительности кипячения. Кипятить воду нужно один раз, а настаивать чай не больше 5-6 мин. В среднем стакан байхового черного чая содержит 0,2 мг фтора. Не менее важно помнить, что регулярное употребление пакетированного чая тоже наносит вред зубам, так как в нем содержится опасно высокое количество соединений фтора, разрушающих зубную эмаль.
Чтобы гарантированно уберечь здоровые зубы до старости лет следует не только, выборочно относится к употребляемой пище, но и придерживаться основных правил гигиены: 2 раза в день чистить зубы утром и вечером, пользоваться зубной нитью для удаления остатков пищи в местах плотного межзубного пространства, чистить язык и регулярно посещать стоматолога.
Запись на прием после карантина идёт по телефону: +7 (985) 367 89 63. Используйте возможность получить скидку 20% на все виды работ в СтомАртСтудии по промокоду: БУДЬ ЗДОРОВ!
О профессиональной чистке зубов у стоматолога: https://zen.yandex.ru/media/id/5e7e4e7068b5133828430efe/voprosotvet-s-doktorom-leonidom-vasilevym-5e868b51fc87c305e294839c
Узнать больше: почему пахнет изо рта? https://zen.yandex.ru/media/id/5e7e4e7068b5133828430efe/chem-pahnet-izo-rta-5e83c06fed5b9b19f3bdb21c
Подробнее о СтомАртСтудии Леонардо: https://zen.yandex.ru/media/id/5e7e4e7068b5133828430efe/ne-padat-duhom-5e7f369c5aa311731cd58887