Период самоизоляции как нельзя кстати подходит для кулинарных экспериментов. Предлагаю Вам вместе со мной попробовать рецепт очень вкусной закуски из курицы.
И так начнем!
Ингредиенты:
Куриная грудка - варим до готовности мелко нарезаем
Грибы (шампиньоны) - обжариваем в масле
Любители лука могут обжарить его вместе с грибами, но из без лука закуска получается довольно пикантной
далее
Трем сыр на мелкой тёрке (я выбираю российский)
Яйца куриные - варим до готовности и тоже мелко трём на тёрке
Смешиваем все ингредиенты, добавляем приправы по вкусу (лучше черный перец и щепотку соли) и добавляем майонез. Выкладываем получившийся салатик в тарталетки при желание можно украсить зеленью и оливками.
Bone appetit!
