Добрый день подписчики и читатели моего канала.Сегодня я решила приготовить молочный кисель,рецепт не новый известен давно,но как то мне ближе все таки фруктовые кисели.Состав рецепта простой,да и приготовит его даже тот кто вообще не видел плиты.Итак нам понадабится:2 ст. молока,1/4ст.сахарного песка,2ст.ложки крахмала(у меня картофельный но можно кукурузный),ванилин.
Наливаем один стакан молока в ковш,ставим на огонь,доводим до кипения.Крахмал,сахарный песок и ванилин разводим вторым стаканом молока.Вводим тонкой струйкой в кипящее молоко,не забывая при этом помешивать,провариваем мин.5 (помешивая),выключаем плиту.Даем немного остыть,раскладываем по креманкам и убираем в холод на 1-2часа.
Я добавила еще ломтики банана,тут фантазии есть где разгуляться ,я думаю и консервированые фрукты тоже подайдут.Как итог:кисель мне понравился,как не дорогой и вкусный десерт очень даже.Одназначно буду себя баловать.А вы пробавали?,пишите коментарии интересно узнать ваше мнение.Не болейте и приятного аппетита.