Дорогие хозяюшки, в период самоизоляции постоянно хочется что-нибудь вкусненького, особенно деткам. И сегодня я предлагаю вам приготовить вкуснейшее блюдо, которое съедят без остатка и ваши родные и ваши детки. Ингредиенты доступные, на приготовление уйдет максимум двадцать минут. Давайте готовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Полезный совет от " вкусняхи ": Прежде чем покрыть изделие глазурью, посыпьте верх крахмалом. Нанесенная глазурь не будет растекаться и скатываться с изделия. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Также предлагаю попробовать: "Вкусные оладушки с яблоками"
Дорогие хозяюшки, в период самоизоляции постоянно хочется что-нибудь вкусненького, особенно деткам. И сегодня я предлагаю вам приготовить вкуснейшее блюдо, которое съедят без остатка и ваши родные и ваши детки. Ингредиенты доступные, на приготовление уйдет максимум двадцать минут. Давайте готовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шоколадки - 2 штуки. Одна молочный шоколад, другая 95% какао
- Сливочное масло - 1 пачка, 180 грамм
- Яйца - 4 штуки
- Сахар - 200 грамм
- Мука - 100 грамм
- Грецкие орехи - кто как любит, я покупала 100 грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Обе плитки шоколада разламываем на кусочки и растопляем вместе со сливочным маслом на медленном огне. После того, как масса растопится, перемешать и оставить остывать.
- Яйца взбить миксером с сахаром, чтобы получилась крепкая пена.
- В остывшую шоколадную массу добавить измельченные грецкие орехи и муку. Орехи я измельчала обычным ножом. Все хорошо перемешать.
- Медленно добавлять эту массу к взбитым яйцам, постоянно помешивая ложкой. Еще раз все хорошо перемешать.
- В форму для выпекания поместить пергаментную бумагу, слегка смазать ее подсолнечным маслом и вылить содержимое в форму.
- Выпекать в духовке при 180 градусах, 30 мин
- Хочу отметить, что цвет этого блюда получается насыщенно-коричневым, даже слегка черным. Не стоит этого пугаться, содержание шоколада и масла влечет за собой такой цвет. Верх можно посыпать сахарной пудрой или залить глазурью (шоколадку растопить с полстаканом молока). Блюдо получается мягким и сладким-сладким. Орешки придают блюду изысканный вкус и слегка похрустывают. Быстро, легко и просто. Уверяю вас, всем вашим домочадцам очень понравится это блюдо и в дальнейшем они постоянно будут просить вас его приготовить. Кушать "брауни" с чаем сплошное наслаждение.
Полезный совет от " вкусняхи ": Прежде чем покрыть изделие глазурью, посыпьте верх крахмалом. Нанесенная глазурь не будет растекаться и скатываться с изделия.