Печень с овощами, которая не оставит Вас равнодушными! Все готовится просто и получается очень вкусно! Такая печень получается сочной и мягкой, так как готовится с овощами. Приготовление: 1. Промываем печень до прозрачной воды. 2. Обжариваем ее немного на огне. 3. Всыпаем специи по вкусу. 4. Лук, морковь, помидоры следует обжарить по очереди, буквально по несколько минут. 5. Предпоследний этап - это тушение. Его производим под закрытой крышкой. Это займет 15-20 минут. 6. На последнем этапе немного подсаливаем. Всем приятного аппетита! #дома нескучно #готовим дома Что нужно для приготовления: Печень - 500 г.
Помидор - 6 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 50 г.
Соль и специи по вкусу. Также Вам будет интересно: Рецепт засолки красной рыбы>>> Вкуснейшая закуска из печени, ради которой стоит повозиться>>> Салат из моркови без усилий за 5 минут>>>