Найти в Дзене
Алексей Зубашев

Чахохбили из курицы

Сегодня утром приготовил чахохбили .мне для этого понадобилось Курица бройлерная 1кг.лук репчатый 0.5 кг.чеснок 0.05кг томатный сок 0.3л кинза 1 пучок. Итак курицу порубить.лук режем полукольцами и слегка пассеруем до полуготовности .добавляем курицу .обжариваем .добавляем мелко рубленные чеснок с кинзой.перемешиваем добавляем томатный сок и немного воды.чтобы покрыло блюдо .Доводим до кипения и на маленьком огне даем протушиться минут 10.блюдо готово.На гарнир сделал пшенную кашу.неплохой завтрак.а кому и обед.Приятного аппетита.
Фото автора
Фото автора

Сегодня утром приготовил чахохбили .мне для этого понадобилось Курица бройлерная 1кг.лук репчатый 0.5 кг.чеснок 0.05кг томатный сок 0.3л кинза 1 пучок. Итак курицу порубить.лук режем полукольцами и слегка пассеруем до полуготовности .добавляем курицу .обжариваем .добавляем мелко рубленные чеснок с кинзой.перемешиваем добавляем томатный сок и немного воды.чтобы покрыло блюдо .Доводим до кипения и на маленьком огне даем протушиться минут 10.блюдо готово.На гарнир сделал пшенную кашу.неплохой завтрак.а кому и обед.Приятного аппетита.