Друзья!
Данной публикацией хотел и поприветствовать на своем канале и затронуть важную тему, хотя лучше бы все объяснения по порядку. Приступим!
Сразу после волны разоблачающих видео и "журналистских" расследований в области пищевой промышленности, которые стали популярны 5-10 лет назад, решил создать свой некий ресурс, который бы можно было использовать в информационных целях. Причина в крайнем возмущении подачей материала, спекуляцией фактами и обилием манипулятивных техник. Как мы разберемся далее, каждый подобный "разоблачающий" материал кому-то выгоден. И не случайно выбрана в качестве заголовка цитата из романа-антиутопии Р.Брэдбери, слишком много параллелей в последнее время.
Как говорится, не бывает недостатка времени, бывает недостаток желания. Наверно, накипело и теперь намерение пересилило нехватку времени. Однако каждый раз, увидев очередной псевдонаучный бред или "как-бы-журналистское расследование" все равно думал: "неужели кто-то поверит?" К сожалению, находились и те, кто верит. Как специалисту, который проработал в пищевой промышленности уже почти 20 лет, кандидату технических наук, мне есть чем поделиться.
В качестве манифеста - существование данного канала не преследует целей кого-либо в чем-либо убедить, лишь подать материал. Никто не лишен субъективизма, однако все данные, которые будут представлены в последующих реальны и могут быть проверены. Комментарии, вопросы и обсуждения - приветствуются.