быстрая, пикантная закуска к яйцу немного по-другому - с вялеными помидорами. Они придают аромату яркость и глубину. ИНГРЕДИЕНТЫ: 8 порций 8 штук - яйцо 2 столовых ложки - майонез молотый красный перец Время приготовления примерно 10 минут СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.Яйца отварить сильно и дать остыть. Очистить тыкву, натереть на терке и разрезать пополам.
2.Вяленые помидоры не нужно слегка нарезать или слить из масла - они будут лучше тереться.
3.Помидоры измельчить с майонезом и желтками с помощью электрической терки.
4.Наполнить половинки яичного белка и посыпать паприкой. Советы: Если у вас нет электрической мясорубки или она слишком большая, чтобы измельчить небольшое количество ингредиентов, то вы не сможете натереть начинку и просто очень мелко порезать помидоры, измельчить яичные желтки вилкой и все смешать с майонезом.
