Доброе утро всем! Знаю, как по утрам лень вот это стоять и с тестом на блины возиться, потому ловите самый простой и быстрый рецепт - с ним у меня ушло 20 минут на стопку обалденных тоненьких блинов)
Берем:
200 г молока
3 яйца
50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Как готовим :
Яйца, сахар и соль взбиваем вместе, затем вливаем растопленное масло, молоко и опять все перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем хорошее тесто без комочков. А затем даем ему постоять буквально минут пять. Выпекаем на сковороде без масла, но осторожно - они очень быстро готовятся.
Приятного аппетита!
