Нравится в этом салате сочетание сытного мясного продукта и легких полезных овощей. Очень легко и быстро сделать на овощерезке, но можно конечно использовать и терку. Итак, понадобится (примерно на 4 порции) : Ветчина - 350 грамм (лучше более постная) Сыр твердый - 200 грамм Капуста белокочанная - беру маленький кочан на 1 кг примерно, с учетом чистки от верхних листьев и удаления кочерыжки , он весь уходит Огурцы свежие - 300 грамм Майонез Все 4 продукта натираются на овощерезке или средней терке. С огурцов после терки надо обязательно слить воду. Перемешиваем в салатнике, добавляем по вкусу майонез. Приятного аппетита ! Понравилась статья ? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал !