ВСЕМ ПРИВЕТ Сегодня хочу показать рецепт домашнего печенья Твикс. Оно ничем не отличает от магазиного и приготовить его может каждый!) Ингредиенты Для основы: Размягчённое сливочное масло- 340г Сахарная пудра — 125 г Ваниль 1 ч. л. Мука — 300 г Соль — 0,5 ч. л. Для карамельного слоя: Карамель — 425г Сгущённое молоко- 2 ст. л. Для шоколадного слоя: Шоколад- 350г Сливочное масло-2 ч. л. __________________________________________ ПЕЧЕНЬЕ ТВИКС ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
ВСЕМ ПРИВЕТ
Сегодня хочу показать рецепт домашнего печенья Твикс. Оно ничем не отличает от магазиного и приготовить его может каждый!)
Ингредиенты
Для основы:
Размягчённое сливочное масло- 340г Сахарная пудра — 125 г
Ваниль 1 ч. л. Мука — 300 г
Соль — 0,5 ч. л.
Для карамельного слоя:
Карамель — 425г
Сгущённое молоко- 2 ст. л.
Для шоколадного слоя:
Шоколад- 350г
Сливочное масло-2 ч. л.
__________________________________________
- Разогреваем духовку до 180°С.
- В большой миске соединяем сливочное масло и сахар.
- Добавляем ваниль, муку и соль и перемешиваем до объединения. Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхность.
- Раскатываем до толщины примерно 1 см. Вырезаем печенье произвольной формы и выкладываем на застеленный пергаментом противень.
- Отправляем в духовку на 14-16 минут. Испечённую основу достаём из духовки и полностью остужаем.
- Карамельные конфеты предварительно растапливаем (если у вас жидкая карамель, этого делать не нужно) и распределяем по основе печенья. Даём карамели полностью остыть, прежде чем наносить сверху шоколадный слой. Шоколад растапливаем вместе с маслом до однородности. Получившуюся массу распределяем по остывшему карамельному слою.
- Даём шоколаду застыть перед подачей на стол. Можно отправить печенье в холодильник/ морозильник, чтобы ускорить процесс.
ПЕЧЕНЬЕ ТВИКС ГОТОВО!