3 яйца 1 чайный стаканчик пекмеза 2 ложки шоколада 1 кофейная чашка теплой воды, хорошо прокипяченной 25 г какао 1 упаковка ванили 1 пакетик разрыхлителя 1 стакан для воды цельнозерновой муки Перемешайте всё хорошо, и поместите в духовку, при 180° выпекайте до тех пор, пока не поднимется тесто. КРЕМ 3 стакана молока 3 полных ложки цельнозерновой муки 1 пакет ванили 1 лимонная цедра на терке протертая, всё это хорошо жарить на огне. После застывания снять с огня, пока тёплое, и добавьте две полных ложки мёда, взбейте до тех пор, пока он не станет хорошей консистенцией (мёд можно добавлять по желанию), и полейте сверху кекса. Приятного аппетита!