Сырный суп. Рецепт сырного супа.

Готовые суп

Если Вам уже надоели классические рецепты супов и хочется чего-нибудь новенького, то сырный суп именно для Вас!

Приготовление:

• Ставим воду на огонь.
• Чистим картофель, нарезаем кубиками и отправляем вариться. Посолить воду по вкусу.
• Чистим морковь и трем ее на тёрке.
• Также чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
• Ставим сковороду на огонь и на сливочном масле жарим лук с морковью примерно 2 – 3 минуты.
• Нарезаем колбасу и грибы средними кубиками.
• Когда картофель будет почти готов, добавляем лук и морковь.
• Затем добавляем колбасу и грибы в суп.
• Прежде, чем тереть плавленый сырок, его нужно поместить в морозильную камеру на 5 минут.
• Натертый сыр и горошек добавляем в почти готовый суп. Лучше всего сочетается сырок со вкусом грибов.
• Также добавляем специи по вкусу (черный перец, итальянские травы, зелень свежая или сушеная).
• Когда все ингредиенты добавили, суп нужно поварить еще 2 – 3 минуты.
  

Приятного аппетита!