Бу рецепт катлаулылыгы белән аерылып тормый, ләкин ахырда легендар Бечеровканы бераз хәтерләткән бик оригиналь тәмле эчемлек булып чыга.
Сәлам хөрмәтле укучылар! Сезнең белән - Ай нуры.
Ингредиентлар
- ай нуры (аракы) 40% - 0,5 л,
- - йолдыз анисы - 1 йолдыз,
- - анис - 0,5 аш кашыгы,
- - карабодай орлыклары - 0,5 аш кашыгы,
- - шикәр - 1 аш кашыгы
- Мөһим! Беренче тапкыр пешерү бу күләмдәге ингредиентлар белән яхшырак. Ләкин, эчемлекнең тәме сезгә бик якты күренмәсә, йолдыз анисы, анис һәм зирә күләмен нәкъ 2 тапкыр арттырыгыз. Ай нуры һәм шикәр күләмен арттырырга кирәк түгел.
Пешерү:
1. Йолдыз анисын минометта ватыгыз.
2. Йолдызлы анис, анис, карабодай орлыклары савытка салалар һәм ай нурларын куялар.
3. Инфузия савыты җылы караңгы урында 2 атна сакланырга тиеш. Беренче 3 көн эчендә савытны көнгә 2 тапкыр селкетегез.
4. Инфузияне мамык фильтр аша фильтрлагыз. Шикәр өстәгез, шикәр тулысынча эреп беткәнче селкетегез.
5. Тешне шешәгә, кабакка салыгыз. 7 көн караңгы, салкын урында "ял" тентурасын бирегез.
Йолдызлы анис белән өйдә ясалган аракы тентурасы - әзер!
Рецептның видео версиясе монда:
Каналга язылу, ошый! Күп кызыклы әйберләр булачак!
Ай нуры
https://zen.yandex.ru/media/id/5d418d5d998ed600ad34ede2/nastoika-badianovaia-na-vodke-samogone-5e6bb571fcd710509d182734