Все мы знаем, что зелень петрушки полезна для здоровья человека. В ней много витаминов, микроэлементов. Поэтому её рекомендуют добавлять в салаты, супы и т. д. О пользе петрушки можно говорить много. Но сейчас не об этом.
Многие огородники знают, сколько надо потратить усилий для того, чтобы семена петрушки проросли. Если просто посадить петрушку в землю даже предварительно увлажнённую, семена могут не взойти.
Я, перед посадкой, всегда замачиваю семена в тёплой воде. Дня 2 они у меня находятся в воде, а уже потом высеваю семена на грядку. Землю перед посадкой перекапываю, разравниваю граблями, делаю бороздки глубиной 10-15 см. Насыпаю в них толстый слой компоста. Петрушка любит рыхлую и питательную землю. Грядки проливаю водой. Даже, если земля влажная. Семена сажаю через 2-3 см. Лучше потом раздёргать. Засыпаю сверху компостом примерно на 1-1,5 см. Чтобы дождаться всходов надо запастись терпением. Петрушка всходит долго.
В этом году хочу попробовать вот такой быстрый способ выращивания петрушки. Рецепт переписала давно из журнала. Даже уже не помню из какого. Всё некогда было испробовать данный метод.
Рецепт быстрого выращивания петрушки.
Семена петрушки надо размочить в свежем молоке. Затем землю, где мы будем сажать петрушку надо три раза посыпать негашёной и мелкотёртой известью. Потом высадить в неё подготовленные семена. Землю немного смочить водой сверху (глубоко проливать водой не надо). Через 3 часа появятся всходы петрушки.
Уже было собралась испробовать этот способ. Отвела небольшой участок земли. Взяла 10 семян петрушки. Купила молоко. А тут опять холод вернулся, снег выпал. Придётся ещё подождать.
Что у меня получится напишу в следующей статье.