Карантин чоры өчен меню, хәтта тыйнак продуктлар белән дә, барлык нюансларны исәпкә алып, файдалы гына түгел, тәмле дә булырга мөмкин.
Консервланган помидор пандемия өчен иң файдалы һәм күпкырлы вариантларның берсе. Алардан гади һәм тәмле соуслар ясарга мөмкин.
Туңдырылган ризыкларны исегездә тотыгыз. Теләсә нинди бүлмәдә туңдыргыч - азык калдыкларына каршы тору өчен беренче номер. Онытмагыз, яшел борчак туңдырылган яшелчәләр арасында А һәм С витамины белән әйдәп баручы. Туңдырылган җиләк кайвакыт С витамины ягыннан яңаларын узып китә, һәм ул сизелерлек арзанрак. Туңдырылган гөлҗимеш теләсә нинди пешерү өчен бик яхшы, аны шулай ук пешерергә яки пешерергә мөмкин.
Орлыкларның көче турында уйлагыз - алар озак саклана һәм туклыклы матдәләр - протеин, витаминнар, минераллар, җепселләр һәм сәламәт майлар белән туеналар. Моннан тыш, алар бик тәмле! Мәсәлән, ашкабак орлыклары - протеин, җепсел, Е витамины һәм фенолик кислоталар. Бер стакан көнбагыш орлыгы - көн саен цинк нормасы һәм магний нормасының яртысыннан артыгы. Карантинлы туклану вакытлары өчен бу аеруча ярдәм итәчәк.
Поппи пешерергә кызыклы тәм бирә, текстурасын үзгәртә, шулай ук кальций, фосфор, тимер һәм цинк белән туендыра. Кисам орлыклары протеинга бай һәм В1 витамины, бакыр, марганец, кальций, магний, фосфор һәм тимернең яхшы чыганагы булып санала. Зөлфәт орлыклары омега-3 майларына бай. Алар йогурт һәм пешерү тәмен тагын да кызыклырак итәрләр.
Калганнарын ташламагыз - яшелчә кисәкләре яшелчәләр кибетенә әверелергә мөмкин, икенчесеннән - бәлеш тутырырга.
Чикләү вакыты өчен, кибетләргә кирәксез килеп кермәү өчен, озак вакытлы сөт сайлагыз.
https://zen.yandex.ru/media/id/5b1e64417800191fcd1ebe5f/kak-pravilno-vybrat-produkty-na-vremia-pandemii-covid19-5e83400fe366851eb08db791