Пока что весна только на словах и долгожданное тепло еще в пути, я предлагаю вам простой, но очень вкусный рецепт имбирного чая. Про пользу имбирного чая знают многие, поэтому расскажу вкратце для тех, кто не знает: имбирный чай полезен своим воздействием на сердечно-сосудистую систему организма, он разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и сосуды.
Начнём. Нам понадобится на 500 мл чая:
- корень имбиря - 35-40 гр
- лимон - 3-4 дольки
- апельсин - 3-4 дольки
- мята - 3 веточки
- мёд - 50 мл
- молотый черный перец - на кончике ножа
Корень имбиря нарезаем тонкими кружками (очищать не обязательно, достаточно тщательно вымыть). После этого имбирь, лимон и апельсин кладём в чайник и аккуратно немного мнём мадлером или обыкновенной кухонной толкучкой. Это нужно, чтобы имбирь и цитрусы дали свой сок для нашего чая. Добавляем следом мёд и черный перец. Заливаем кипятком, осторожно перемешиваем для полного растворения мёда и добавляем листки мяты (предварительно очистив их с веточек).
Дайте ему настояться несколько минут и ваш ароматный, и витаминный напиток готов!
Радуйте себя и своих близких этим рецептом не только зимой или в дни карантина. Укрепляйте иммунитет и будьте здоровы!
