Это не только вкусно но еще и диетично, тем кто соблюдает диету очень подойдет.
Нам понадобиться филе трески, болгарский перец, помидоры черри и тимьян с чесноком.
Перец режем небольшими брусочками около 3см и выкладываем на пергамент, на подушку из перца выкладываем кусочки рыбы. Рыбу посолить / поперчить и я еще бросаю на нее несколько зубчиков чеснока, кладем на рыбу помидоры черри и веточки тимьяна. Заворачиваем пергамент и отправляем в духовку 180С около 20 мин.
Приятного аппетита.