Салат с творогом и луком

ингредиенты:

4 морковки

200 г фасоли

200 г ржаного хлеба

оливковое масло

сладкий перец (паприка)

400 г творога

1 пучок зеленого лука

соль

400 г салата

100 г редиса

1. Очистите морковь и бобы и отварите в кипящей подсоленной воде. Охладите в холодной воде, слейте и измельчите по мере необходимости.
2. Смажьте хлеб маслом, посыпьте паприкой и нарежьте полосками. Положите на противень и запекайте в теплой духовке при 200 ° C до золотистого цвета.
3. Положите продукты в миску, приправьте мелко нарезанным луком и посолите.
4. Листья салата вымыть и разорвать на мелкие кусочки. Затем смешайте салат с нарезанным редисом, морковью и бобами. Добавьте ароматный творог, поджаренный хлеб и подавайте к столу.

Приятного аппетита)