Немцев решили не оставлять без спаржи в сливочном соусе и клубничного джема. Федеральное правительство официально разрешило иностранным сезонным рабочим въезжать в страну, чтобы помочь с урожаем фруктов и овощей. С таким заявлением 2 апреля выступила министр продовольствия и сельского хозяйства Юлия Клёкнер. Глава МВД Хорст Зеехофер подтвердил эту информацию. «Правительство нашло способ согласовать охрану здоровья населения и обеспечение урожая», — сказал он. Ещё бы, ведь без заграничной помощи фермерам грозили бы колоссальные убытки. Судите сами: ежегодно в Германию на сбор овощей и фруктов приезжают около 300 000 рабочих, преимущественно из Польши и Румынии. Основной фронт работ — уже упомянутые клубника и спаржа. У немцев есть даже особый термин — Spargelzeit (сезон спаржи). В зависимости от погоды этот период наступает в начале или в середине апреля: овощ массово появляется в супермаркетах и на рынках, а рестораны вписывают в меню побольше блюд со спаржей. А в мае на улицах появ
Битва за урожай: Германия разрешила въезд сезонным работникам. Но с нюансами
4 апреля 20204 апр 2020
194
2 мин