Я использую фотошоп 2020 года. Название шрифта я оставлю под картинками.
Будем поэтапно разбирать как сделать красивый текст в Adobe Photoshop 2020
Пишем текст, который вам надо, выбираем шрифт.
После чего нажимаем на "Слои" и два раза кликаем на ваш текст (кликать надо в пустое место)
Открывается меню, в котором можно уже менять цвет и т.д. текста
Меняем на градиент, который вам нравится/подходит к вашей фотографии.
Нажимаем на "Тиснение" и дальше настраиваем, 2-3 выбираем режим подсветки и тени. Глубину, размер и т.д.
Тадамм шрифт готов.