Огурец – один из самых незаменимых продуктов во время диеты. Это объясняется довольно просто - он практически весь состоит из воды. Соответственно содержит минимальное количество калорий. И оставшиеся 3 – 5 % состава огурца тоже далеко небесполезны. Эти овощи - ценный источник щелочных солей, а они помогают замедлять процесс образования песка и камней в почках, благоприятно влияют на печень и являются верными помощниками в борьбе со старением. Ученые выяснили, что при постоянном, периодичном употреблении огурцов улучшается работа таких жизненно важных органов как сердце, щитовидная железа и сосудистая система. Это обусловлено содержанием в этих плодах соединений йода, которые особенно полезны для организма. Клетчатка в составе прекрасно воздействует на перистальтику кишечника. Снять отёки, согнать лишнюю жидкость, снизить давление также можно с помощью огурцов. Так как они имеют небольшой слабительный эффект. Наверное, каждый человек в своей жизни видел такую картину: женщина с ломтик