Это эффектно выглядит только для кино и видеоигр. В реальности пуля просто сделает в бензобаке отверстие, с последующей потерей через него бензина. Дело в том, что воспламенению подлежат именно его пары.
Однако, если использовать трассирующие пули и стрелять с достаточно большого расстояния, то пуля успеет поджечь пары бензина в баке, и он взорвётся.