"Манник апельсиновый"
⠀
Манная крупа - 200 г
Сок апельсиновый - 200 мл
Мука - около 200 г (в одном стакане - 150 г), в т.ч. мука для посыпания формы
Сахар - по вкусу
Масло растительное - 100 мл + масло для смазывания формы
Цедра апельсина тертая - 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста- 1 ч. ложка
Мука или сухари панировочные (по желанию) - для посыпания формы.
⠀
Приступим.
⠀
Натереть на терке апельсиновую цедру.
В миску налить апельсиновый сок.Добавить манку. Хорошо перемешать до однородности.
Добавить сахар, растительное масло. Перемешать.Добавить апельсиновую цедру. Перемешать. Оставить на 20-30 минут для набухания.
Добавить разрыхлитель .Перемешать.Муку просеять. Добавлять муку небольшими порциями, все время перемешивая, чтобы не было комочков.
Форму смазать маслом. Присыпать мукой/ панировочными сухарями.
⠀
Тесто вылить в форму. Готовимпри 180-190°~ 40 минут.
⠀
"Манник апельсиновый"
⠀
Манная крупа - 200 г
Сок апельсиновый - 200 мл
Мука - около 200 г (в одном стакане - 150 г), в т.ч. мука для посыпания формы
Сахар - по вкусу
Масло растительное - 100 мл + масло для смазывания формы
Цедра апельсина тертая - 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста- 1 ч. ложка
Мука или сухари панировочные (по желанию) - для посыпания формы.
⠀
Приступим.
⠀
Натереть на терке апельсиновую цедру.
В миску налить апельсиновый сок.Добавить манку. Хорошо перемешать до однородности.
Добавить сахар, растительное масло. Перемешать.Добавить апельсиновую цедру. Перемешать. Оставить на 20-30 минут для набухания.
Добавить разрыхлитель .Перемешать.Муку просеять. Добавлять муку небольшими порциями, все время перемешивая, чтобы не было комочков.
Форму смазать маслом. Присыпать мукой/ панировочными сухарями.
⠀
Тесто вылить в форму. Готовимпри 180-190°~ 40 минут.
⠀
