А вы знали???
Наверное нет такого человека который не пробавал свеклу.Этот корнеплод вкусен в любом виде ,как в сыром так и в вареном.Но все таки есть группы людей которым не стоит злоупотреблять этим овощем.Людям с низким давлением,с высоким сахаром в крови ,а так же люди с комнями в почках нужно не злоупотреблять этим овощем.
Венегрет из овощей.
Вареный картофель,свеклу,морковь,яблоко,огурцы очистить,нарезать кубиками,сложить в миску,прибавить квашеную шинкованную капусту.Горчицу,соль,перец,сахар растереть с растительным маслом и добавить ложку уксуса.Перед подачей овощи смешать с соусом,украсить зеленью.Не болейте и приятного аппетита.