Кето шашлык в духовке Мясо(любое)- 1кг Лук репчатый-2шт Чеснок-5зуб Приправа для шашлыка-по вкусу Хмели сунэли-по вкусу Соль, перец, паприка-по вкусу Майонез-100гр Жидкий дым-1ст ложка Помидры черри-100гр Шпажки деревянные замочить на 30мин.Мясо порезать кубиками, лук натереть на крупной тёрке, чеснок выдавить через чесночницу, добавить все сухие ингридиенты, майонез, жидкий дым и помидоры целые. Всё смешать и на 30-60мин в холодильник. Разогреваем духовку до 250 градусов, мясо нанизываем на Шпажки с помидорами и в духовку до готовности, периодически Шпажки переворачиваем. Подавать с любимой зеленью.
