Вопрос действительно интересный и волновал пожалуй каждого время от времени ведь если просто вдуматься то как может взбрести в голову подоить животное и испить то что выйдет из вымени.
К сожалению это было очень давно и про то время нам мало что известно одно можно утверждать с уверенностью, что в то время люди пробовали все чтобы понять что съедобно, а что ядовито и только начали постигать сельское хозяйство.
Мое первое предположение.
Когда я впервые задался этим вопросом то я думал что дело обстояло где-нибудь в Индии так как коровы там священные животные. К сожалению эта версия не имеет места быть так как коровы были священны не только в Индии, но и в Древнем Египте, Древней греции и Древнем Риме.
Так что Индия сразу же отвергается так как если начать изучать вопрос глубже то становится понятно что тот кто это сделал, сделал это еще до существования этих государств. Во время формирования первых городов и первых зачатков цивилизации.
Все что нам остается так это гадать какой народный этнос сделал это впервые в то далекое время и это можно сделать сравнивая познаниях сельского хозяйства народов тех времен.
Сельское хозяйство появилось более 10000 лет назад на ближнем востоке так что первыми народами которые впервые подоили корову были скорее всего от туда.
Моя теория.
Судя по развитости сельского хозяйства народов тех лет очень трудно сказать какой народ впервые начал добывать молоко этих животных.
Поэтому можно лишь предположить что первыми кто это сделал были те кто впервые начал одомашнивать сельскохозяйственных животных, а именно далекие предки Древних Египтян, так как они со временем стали самыми развитыми среди всех окружающих народов. Конечно я могу ошибаться и они могли позаимствовать эту технологию у других народов, но все же думаю что это они.
На счет того как люди впервые испили молоко.
Бытует самая распространенная и наиболее правдоподобная теория что люди, когда одомашнили коров наблюдали что молоко коров пьют телята и решили самими попробовать. Как оказалось оно весьма недурно и после этого начали употреблять его в пищу.
А как вы думаете какой народ и где впервые испил коровье молоко? Пишите в комментариях вашу версию.
P.s. хотел бы я видеть лицо того человека который впервые испил его.